Les avantages de la commande en ligne sur un événement
Proposer un service de commande de nourriture en ligne au sein de votre enceinte présente plusieurs avantages, tant pour les clients que pour les restaurateurs. Voici quelques raisons qui peuvent expliquer pourquoi intégrer un tel service :
1. Confort et praticité pour les clients :
Les clients peuvent commander leur nourriture en ligne, ce qui leur évite de se déplacer physiquement. Ils peuvent parcourir facilement votre offre, faire des choix personnalisés et passer leur commande à tout moment, 24 heures sur 24. On constate que le panier moyen en ligne est 50% supérieur à celui en vente au comptoir.
2. Gain de temps :
Les clients économisent du temps en évitant les files d'attente. Les commandes en ligne permettent aux clients de préciser l'heure à laquelle ils souhaitent récupérer leur commande, optimisant ainsi leur expérience dans votre enceinte.
3. Élargissement de la clientèle :
La possibilité de commander en ligne peut attirer une clientèle plus large, y compris ceux qui préfèrent la commodité des services en ligne ou qui présentent une réelle aversion à faire la queue.
4. Suivi et historique des commandes :
Les clients peuvent facilement suivre l'état de leur commande et conserver un historique de leurs précédentes commandes, ce qui facilite la fidélisation.
5. Optimisation de vos opérations :
La gestion des commandes peut être automatisée, réduisant les erreurs humaines et améliorant l'efficacité opérationnelle. Par ailleurs, ce dispositif permet d'optimiser vos coûts humains en faisant travailler vos équipes en point de vente sur toute la durée de l'événement et pas seulement pendant les phases de rush. Par ailleurs, cela permet de recueillir des données sur les habitudes de commande, ce qui peut être utile pour personnaliser l'expérience client et ajuster l'inventaire en conséquence.
6. Marketing et fidélisation :
La commande en ligne permet d'utiliser les données des commandes pour mettre en place des programmes de fidélité, des offres spéciales et des promotions ciblées, encourageant ainsi la rétention des clients.
7. Adaptation aux nouvelles tendances du marché :
Les services de commande en ligne sont de plus en plus populaires, et proposer cette option permet à une enceinte de rester compétitive et de répondre aux attentes changeantes des consommateurs.
8. Gestion des contraintes sanitaires :
En particulier dans le contexte de pandémies ou de situations sanitaires exceptionnelles, la possibilité de commander en ligne offre une alternative plus sûre en limitant les contacts physiques.
En résumé, intégrer un service de commande de nourriture en ligne peut améliorer l'expérience client, augmenter l'efficacité opérationnelle et contribuer à la croissance et à la pérennité de votre activité de restauration.